BRUICHLADDICH OCTOMORE 07.2

La Bruichladdich, fra le migliori distillerie di Islay, è famosa per i suoi particolari single malt tra i quali l'Octomore.  Esso si caratterizza maggiormente per una unicità, è il whisky più torbato al mondo.
L'Octomore 07.2, nella sua settima edizione, è un single malt invecchiato per 5 anni e creato con un livello di torbatura pari a 208 ppm.
Come per tutte le versioni che finiscono per “.2” indica che è invecchiato principalmente in botti bourbon ma che ha finito la sua maturazione in botti "alternative" che, in questo caso, sono botti di vino francese Syrah della zona di Rhône.
La Bruichladdich utilizza solo orzo scozzese per la produzione di questa limited edition che è imbottigliata come cask strenght al 58,5% vol.